Los b\u00facaros representaban riqueza y salud en la temprana Edad Moderna en la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, Italia y Flandes (aunque una de las colecciones m\u00e1s grandes se encuentre en el Victoria and Albert Museum de Londres). Los b\u00facaros de Tonal\u00e1, Nata, Chile y Estremoz aparecen a menudo pintados en los bodegones del periodo, signos visibles del esplendor de la grandeza espa\u00f1ola. Arist\u00f3cratas y burgueses a la moda consum\u00edan arcilla (supuestamente de Armenia, pero en realidad de Estremoz, Portugal) en forma de pasteles envueltos con el sello del Sult\u00e1n. Eran bocados que parec\u00edan cuentas de rosario, hechos de arcilla mezclada con harina, az\u00facar, canela, clavo, nuez moscada, aceite de bergamota (un extracto de un c\u00edtrico parecido a la naranja), vainilla, \u00e1mbar y almizcle. Tambi\u00e9n hac\u00edan las veces de p\u00edldoras anticonceptivas para los pudientes. Una vez cocida e ingerida, la arcilla de b\u00facaro disminu\u00eda el nivel de hierro en la sangre, causaba palidez e interrump\u00eda la menstruaci\u00f3n. Mujeres de alterne y prostitutas consum\u00edan arcilla de Tonal\u00e1 y Estremoz para controlar la natalidad. Se consideraba que los b\u00facaros de Tonal\u00e1 (Guadalajara, Nueva Espa\u00f1a) eran los mejores para evitar el embarazo. Asimismo, al evaporarse el agua de las vasijas, un delicioso aroma impregnaba la atm\u00f3sfera. El agua residual en el fondo de estos recipientes se enfriaba y adquir\u00eda el sabor de la arcilla As\u00ed, los b\u00facaros se convirtieron en humidificadores perfumados. Es probable que los primeros en producir b\u00facaros fueron los frailes franciscanos, quienes llegaron a la ciudad de Tonal\u00e1 al hilo de la conquista de Nueva Galicia por Nu\u00f1o de Guzm\u00e1n en 1530. Tonal\u00e1 era el centro pol\u00edtico ind\u00edgena de la regi\u00f3n y fue la primera capital del nuevo reino de Nu\u00f1o de Guzm\u00e1n. Tambi\u00e9n hab\u00eda sido un centro prehisp\u00e1nico de producci\u00f3n de cer\u00e1mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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